Bij ons werkt het zo: U heeft interesse en contacteert ons. In overleg met u, bespreken we uw gepersonaliseerde formule en zorgen we voor een maaltijd, op maat van uw wensen waar uw
gasten gegarandeerd nog lang over zullen spreken.
Griekse formule:
Onze Griekse formules lenen zich door hun diversiteit perfect voor zowel warme zomerse dagen als kille winterse avonden. Als het ook eens wat anders mag zijn, zijn deze formules ideaal voor liefhebbers van fijn en kruidig eten dat op en top Griekenland uitstraalt.
Formule 1: uitgebreid Grieks mezzebuffet
Rijkelijk buffet dat bestaat uit een combinatie van huisbereide Griekse gerechten:
- heerlijke stefado (stoofpotje van mager rundsvlees met tomaat, look en typisch Griekse specerijen)
- gebakken knoflookaardappelen (patates me skortho)
- gegratineerde bloemkool met tomaten en ui (Greek style)
- pita souvlaki (Griekse saté's van gemarineerd varkensvlees)
- moussaka à la Grecqita (ovenschotel met o.a. aardappel, aubergine, tomaat en gehakt)
- Griekse salade
- tzatziki
- feta.
Uiteraard zijn al onze gerechten huisbereid met enkel producten van de beste kwaliteit — een Grieks mezzebuffet om U tegen te zeggen.
Formule 2: Griekse hapjesformule
Onze super originele en uitgebreide Griekse hapjesformule voor uw babyborrel, huwelijksreceptie, ... biedt u en uw gasten een royale keuze:
- stefado
- patates me skortho
- kalamaria tiganita (gebakken inktvisringen met zelfgemaakte look–
of pikante saus)
- mini varkenssouvlaki’s
- moussaka à la Grecqita
- ter plaatse gebakken krokante pitabodems met Tzatziki-dip
- Griekse groene pepers
- kalamata-olijven
- fetakaas.
Nagerechtenpalet:
We bieden u de mogelijkheid om bovenstaande formules uit te breiden met een uitgebreid assortiment van lekkere huisbereide desserten:
- Grieks chocolade/vanillegebak
- Baileysmousse
- chocolademousse
Voorzien van chocoladeschilfers, speculaascrumble, slagroom, ...
(Lagere prijzen per persoon voor GROTE gezelschappen - op aanvraag.)